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買ってきた柚子が傷んでました。さて、どうしましょう。

先程、スーパーで、三個でひとセットの安い柚子を買ってきました。値段的に、お風呂に入れてよね、というやつです。
そのうちのひとつが、ちょっとだけカビています。
よく見ると、その周辺も傷んでます。
とりあえず、傷んでるところを切り落とすと、中もちょっとカビています。
しかたありません。実もざくっととりました(写真参照)。
でも、辺りには柚子の良い香りが漂ってます...

つま「皮をすりおろして、今日の鍋で使うっていうのは?」
ぼく「んー、口に入れるのはなあ。大丈夫だと思うけど、気分的にね」
つま「それじゃあ、しかたないね」
ぼく「風呂に入れて使う?」
つま「いや、風呂はちょっと。それこそ、気分的に」

で、どうしたら良いでしょう?


# このまま、ゴミ箱行きになるのは仕方ないとあきらめているので、緊急度は「低」です (´・ω・`)

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●質問者: a-kuma3
●カテゴリ:生活 ネタ・ジョーク
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 23/23件

▽最新の回答へ

1 ● tibitora
●5ポイント

買ってきたのがいたんでいると悲しくなりますよね・・・。
食べるのや体に触れるのは私もやめておいたほうが良いと思います。

玄関や他のお部屋に置いてちょっとのあいだですが天然の芳香剤として良い香りを楽しんでみるのはいかがでしょうか?


a-kuma3さんのコメント
やっぱり、そんな感じになりますかね。 傷みの素がカビだったので、しばらく置いておいたら、毛だらけになってたらどうしよう、なんて思ったり...

2 ● Yoshiya
●5ポイント

私だったら、傷んでいない果肉の果汁を絞ってお酒に入れますね。
ゆずチューハイもいいですが、私のオススメはウイスキーハイボールにゆず果汁を入れて、ゆずハイボールにします。

もしくは、ゆず果汁と皮のすりおろしを使ったゆず味噌でしょうか?
偶然ですが、昨日母がゆず味噌を作りたいというので、NHK今日の料理のレシピを印刷して渡しました。

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/2067_%E6%9F%9A%E5%AD%90%E3%81%BF%E3%81%9D.html

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/5193_%E6%9F%9A%E5%AD%90%E3%81%BF%E3%81%9D%EF%BC%86%E3%81%94%E3%81%BE%E5%91%B3%E5%99%8C.html


最初のレシピは、白味噌とゆず(果汁と皮)だけつくるゆず味噌です。
(材料を合わせるだけなので、簡単にできそうです。)
ただ、皮や果汁の傷みが気になるのであれば、2番めのレシピ(材料を混ぜあわせて火にかける)がオススメです。
(母も2番めのレシピでゆず味噌を作るみたいです。)


a-kuma3さんのコメント
質問にも書きましたが、なんとなく口に入れる気がしないんですよね。 元々が、風呂に入れてよね、というレベルの柚子だというのもありましたし。 ゆず味噌のレシピは、旨そうなんで、別に柚子を買ってきて作ろうか、検討中です。

3 ● amai_melon
●5ポイント

捨てる前に干してみましょう

http://cookpad.com/recipe/487992


a-kuma3さんのコメント
みかんの皮を、妻がよく干してます。 でも、意外と面倒なんですよね (^^;

4 ● いんこLOVEちひろ
●5ポイント

ゆずの香りを生かしてみたらどうでしょうか??
お部屋や、トイレとかでおいたりしてみたら、良いと思いますよ!

買ってきたらいたんでいるのは、ショックですね・・・


a-kuma3さんのコメント
そうなんですよ。 多分、スーパーに持っていけば、取り替えてはもらえるんですけどね...

5 ● xnissy
●5ポイント

買ったスーパーで傷んでいないものに交換してもらいましょう。店によるかもしれませんが、私の行くスーパーや生協では野菜や果物が傷んでいたら、交換してくれますよ。

スーパーで買った物が腐っていたら・・・。 : 生活・身近な話題 : 発言小町 : 大手小町 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)


a-kuma3さんのコメント
そうなんですけど、それが面倒だったんで (^^; 2/3 はセーフだったから、というのもあるかもしれません。

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