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大阪の特産品、大阪ふきってしってますか?
あなたは、大阪ふき好きですか?

●質問者: るなるな♪
●カテゴリ:グルメ・料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● dockeikei
ベストアンサー

あれって大阪特産なのは知らなかったけど、子供の頃よく親が作ってました。
下ごしらえのときに筋を取る作業をよく手伝わされて、あの生のふきの独特のかおりが大嫌いでしたが、大人になった今では懐かしく感じます。
好きか嫌いかは、子供の頃は嫌いでしたが、今は好きです。
実家ではふきの煮物が多かったですが、祖母が作る佃煮は絶品でした。


2 ● ゆうた

ふきはよく家で煮物が出てきますが、個人的にはあんまり好きじゃないです。
でも大阪ふきというのは初めて聞きました。

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