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先日、白レバーと言うものを食べたのですが、
こちらは家でも食べる方法はあるのでしょうか?

お肉屋さんなどで見ないので、
どこかで打っている場所があれば教えて頂けると幸いです。

ちなみに、この様な感じの物です。

辰のおとし子 新橋店
http://r.gnavi.co.jp/g733910/menu3.html

とても美味しかったので、
家族にも食べさせたいと思っているのですが…

外で食べれば良いのですが、
小さな子供がいるのでちょっと難しいです。

もし、購入した事がある方がいらっしゃいましたら、
教えて頂けると幸いです。

宜しくお願い致します。


●質問者: 匿名質問者
●カテゴリ:グルメ・料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● 匿名回答1号
ベストアンサー

http://item.rakuten.co.jp/meat-21/1222/

燻製はこちらで買えるようです。
生は無理そうです。
説明によれば、たまたま脂肪ののっためずらしい鶏のレバーのことを白レバーというようですね。

http://www.47club.jp/46M-000085ohg/goods/detail/10039370/


匿名質問者さんのコメント
ご丁寧にありがとうございます。 早速サイトをチェックさせて頂きました。 かなり安価で購入出来るのですね! 是非検討してみたいと思います。

2 ● 匿名回答2号

http://item.rakuten.co.jp/e-beef/805380/
http://takumiya-net.com/meat/html/products/detail.php?product_id=45
生もありました。
たまにスーパーマーケットでも下のお店の画像程度は白っぽいレバーを見かけるので、普通のレバーとして売られてることもあるようです。


匿名質問者さんのコメント
ご回答有難うございます。 意外とスーパーでも売られているのですね。 楽天は良く利用しますので、是非検討しようと思います。

3 ● 匿名回答3号

白レバーは、いわゆるフォアグラ状態になったニワトリのレバーのことです。
なかなか一般のスーパーでは購入できません。
できれば、鶏肉専門店でお願いした方が良いと思います。
どちらにせよ、白レバーは「健康」なレバーではないのでお子様には特別食べさせる必要は無いかも…と思いました。
余計なことでしたらゴメンナサイ!


匿名質問者さんのコメント
ご回答有難うございます。 また、ご丁寧にお知らせいただきありがとうございます! 子供に食べさせるのはやめておいて、大人の家族だけで楽しもうと思います。 もともと、レバーがそんなに好きではない子供なので、特に食べたがらないとは思うので…(^'^)
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