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食品衛生責任者の資格ってどうやったら取れますか?

Amazonで食品衛生責任者で検索しても資格の本とか出てこないですが、食品衛生責任者ってどこかに届け出を出したら誰でも交付して貰えるものなんでしょうか?
古物商と同じお金を払えば誰でも取得出来る系の資格なのでしょうか?

●質問者: cawbridge2013
●カテゴリ:ビジネス・経営 グルメ・料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

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1 ● miharaseihyou
ベストアンサー

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A1%9B%E7%94%9F%E8%B2%AC%E4%BB%BB%E8%80%85

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/law/sekininsya.html

基本的には誰でも取れます。
最寄りの自治体に問い合わせて、料金払って講習を受けてください。


cawbridge2013さんのコメント
回答ありがとうございます。

2 ● sibazyun

NO.1のかたのいうとおりですが、どんなことが講習会で教えられるか、
という参考のために、「食品衛生責任者再講習会テキスト」をネットでみることができます。

http://www.pref.mie.lg.jp/SHOKUSEI/HP/shokuhinsoudan/eiseikanri/kyoiku-txt/index.htm


a-kuma3さんのコメント
牡蠣と河豚だけ特別扱いなんですね <tt>:-)</tt>
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