「胸のつかえ」とは、どういうことが起きているのでしょうか。食道に、残っている、きれいに送り出されきっていない、ということでしょうか。食物の態様によっては、蠕動運動でスッキリ流れていかないということもあるかもしれないと想像します(或いは、蠕動運動が、疲労や体質や加齢などで、劣っているとか)。
私は、落花生を食べると、胸がつかえた感じがすることが多いようです(もちろんよく噛んでいます)。麺類などでは、起きません。
<12月4日の補足> “「胸のつかえ」とは、胃ではなく肺ではないか”、“精神的なものではないか”、とのご助言があり、内科、呼吸器科へ行くべきか、または、精神科(或いは心療内科)に行くべきかと、現在、考えております。