駄菓子の利益は概ね2割程度です｡
ﾈｯﾄ通販などで出品しているところの多くは問屋又はﾒｰｶｰさんが多いです｡
通販専門の業者さんとなるとある程度の物量を販売しないと利益を出すのが大変です｡
もう一つ大変なのが単価が安い割にかさばるので在庫の場所を広く確保する必要があります｡
仕入れの当てがあるのであれば交渉次第でもう少し利益を確保できるでしょうが､一から始めるのであれば厳しい業界だと思います｡

単価が安いので送料の負担が大きく､現状では個人商店がﾈｯﾄｼｮｯﾌﾟを構えて参入できる状態ではありません｡
通販の規模は全体のﾚｷﾞｭﾗｰﾊﾟｰｾﾝﾄ以下だと思う｡
駄菓子としての通販の統計資料はないと思う｡

http://www.zen-nikkaren.com/index.html

こういった団体もあるので､問い合わせてみては如何でしょうか？

仙台駄菓子の石橋屋 売上高：1億円