ホストOSのネットワークアダプタとHyper-Vの内部接続の仮想ネットワークをブリッジ接続してください。
具体的な手順は下のブログに書いてあります。
http://ojaoki.blog.so-net.ne.jp/2008-09-09
hyper-v上のguest,host os間は仮想ネットワークインターフェースのみしかpingが通らないのでしょうか?
そうね。Hyper-Vを動かすとホストOSも仮想化されちゃうから仮想NICにたいしてpingを送ることになるわね。
ASCII.jp:マイクロソフトの仮想化技術「Hyper-V」って何? (1/2)|【プロに訊く!】一問一答 Hyper-V基礎の基礎