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「かけうどん」って言いますけど、何にもかかってなくないですか?


●質問者: 匿名質問者
●カテゴリ:グルメ・料理 ネタ・ジョーク
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● 匿名回答1号

えっ、つゆかかってんじゃん


匿名質問者さんのコメント
つゆしかかかってないからかけうどんということですかね

2 ● 匿名回答2号

いろんな説が…。
・(歯の)欠け(た人でも食べやすい)うどん
・(値段控えめ)家計(簿にやさしい)うどん
・掛け(売り対応)うどん
・駆け(っこの賞品)うどん

有力な説は…。
・(源泉)かけ(流し)うどん
・(具材の)欠け(た)うどん
・(出汁を)かけ(ただけの)うどん


匿名質問者さんのコメント
欠け(た)うどん、おもしろいですね。

3 ● 匿名回答3号

つけてたつゆをかけてくうからかけうどん、らしいけど、
ワシ的には素うどんと予備隊


匿名質問者さんのコメント
予備隊です。

匿名回答6号さんのコメント
つゆをかけたのを「かけ」、醤油をかけたのを「素」と呼び分ける地域がある。

匿名回答3号さんのコメント
醤油かけるんは讃岐人と伊勢人だけかなと思います。 どっちもうまいけど。

4 ● 匿名回答4号

きつねうどんに狐が乗っていないからって、訴えないでくださいね。
鴨南蛮が鶏肉な店もありそう。


5 ● 匿名回答5号


四麺蕎歌 ? うどん・そばに「もり・かけ・ざる・す」あり ?

…… かけ うどん[3]【掛け饂▼飩▼】だし汁をかけただけのうどん。
うどんかけ。〔関西では「すうどん」という〕 ── 三省堂 大辞林

…… 盛ってあるのが、もりそば。つゆがかかっているのが、かけそば。
http://matome.naver.jp/odai/2133154385636634201
「もりそば」と「かけそば」の違い

…… 「ぶっかけそば」は「信濃屋」が始まり。寛延四年刊『蕎麦全書』
「お二かいハぶっかけ二ツもり一ツ」安永二年刊の『俳流器の水』初編
http://www.hokuto-kona.net/soba/zatsugaku/mori-kake.html
北東製粉(株) 「もりそば」と「ざるそば」の違い

http://okwave.jp/qa/q2358438.html(No.1 20060824 02:43)
蕎麦学入門 ♪「そばつゆをたっぷりつけて野暮に生き」蕎麦三昧
http://q.hatena.ne.jp/1187704490#a750837(No.3 20070822 02:03:11)


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