再構築前と同じ状態にするためにｲﾝｽﾄｰﾙしたRPMは保存していますか｡

しない｡

RPMはyumで入れていますか？

はい｡

RHELの公式ﾊﾟｯｹｰｼﾞﾀﾞｳﾝﾛｰﾄﾞｻｲﾄから入れていますか？

可能な限り｡

どうしても足りないものは､

1. 開発元が用意しているﾘﾎﾟｼﾞﾄﾘが無いかを探す｡
2. EPEL から探す｡
3. 信頼できそうなﾘﾎﾟｼﾞﾄﾘを使う｡
4. 自前でﾊﾟｯｹｰｼﾞﾝｸﾞする｡

といった感じ｡

自分の管理しているｻｰﾊﾞに関しては､Kernel や glibc の様に再起動が必要なｱｯﾌﾟﾃﾞｰﾄが出たﾀｲﾐﾝｸﾞで､ｱｯﾌﾟﾃﾞｰﾄ作業をｽｹｼﾞｭｰﾘﾝｸﾞして､全ﾊﾟｯｹｰｼﾞを対象にｱｯﾌﾟﾃﾞｰﾄをかけているので､後生大事に構築時にﾊﾟｯｹｰｼﾞを取っておいても､自分の所では無意味なので｡

再構築時にRPMﾊﾟｯｹｰｼﾞのﾊﾞｰｼﾞｮﾝを同じにする必要があると仮定します｡

まったく同じ環境がほしいなら､構築終了段階で､RAID-1ﾃﾞｨｽｸの一方を外して保管してはいかがでしょうか?
自分のときは､DNSとかNTPとかのｲﾝﾌﾗでしか使わなかったので､RAIDｺﾝﾄﾛｰﾗが死んだら最新版で再構築してました｡

どうしても､再構築に同じ状態にする必要があるのなら､商用だと Symantec Ghost や Drive Image､無償のだと Clozilla のようなｿﾌﾄで､ﾃﾞｨｽｸｲﾒｰｼﾞを取っておくかなぁ｡

rpm ﾊﾟｯｹｰｼﾞだけの問題なら､ｲﾝｽﾄｰﾙした rpm ﾊﾟｯｹｰｼﾞの一覧を取っておけば､yum でﾊﾞｰｼﾞｮﾝ指定でｲﾝｽﾄｰﾙできるから､rpm のﾌｧｲﾙそのものを取っておく必要性は感じない｡

最悪､ｵﾌﾗｲﾝで復元する必要があるなら考えるけど､それでも一覧さえあれば､必要になった時にｵﾝﾗｲﾝのﾏｼﾝでﾀﾞｳﾝﾛｰﾄﾞして､ﾒﾃﾞｨｱに移してｵﾌﾗｲﾝのﾏｼﾝに持っていく､とするなぁ｡