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「梅酒」の美味しい飲み方を教えてください。
いままでホワイトリカーで作る梅酒しか飲んだことがありませんでしたが、日本酒や泡盛などでも美味しいようです。
http://liquor.g.hatena.ne.jp/kawanoasobi/

おすすめの「梅酒」を教えてください。

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●質問者: 匿名質問者
●カテゴリ:グルメ・料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● 匿名回答1号
ベストアンサー

ウィスキー梅酒は旨いですよ。良い香りがしてキルシュワッサー(ドイツのサクランボのお酒)に似たものになります。

ラム梅酒もよいかもしれませんがやったことはありません。


2 ● 匿名回答2号

ブランデーの上物で上物の梅を漬けた梅酒は別次元のうまさです。
ホワイトリカーに戻れない身体になってしまう。
手間暇も費用も掛かりますが、一番のお勧めではあります。
ヘタすると一万円くらいかかる。
それ以上のランクのブランデーだと逆に少しもったいないです。

醸造酒でも造れますが、梅の水分が加わるので変質しやすくなります。
発酵して梅酢になることもあるので保存は冷蔵庫がお勧めです。

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