私は史上最高の使いやすさがあるのは、Windows7だと思っています。一般的にパソコンを使う人にとっては充分な機能、わかりやすさが7にはあります。
Windows8.1はよく使う命令が画面の奥の方にあったり、タッチパネルならばやりやすいのに、マウスではやりにくいといった構成が多々あります。最悪と言っても過言ではありません。
Windows10は、8.1に7の要素を混ぜたような感じです。画面写真を見てもそんな感じがすると思います。
なので、8.1と比べればWindows10は使いやすいのは間違いありません。
・起動やDirect2Dの高速化
・USB3.0、UASP、SIM、NFC、無線接続プリンタ、照度・加速度・方位センサーに標準対応
・記憶域プール、ジェスチャー(ピクチャー)ログインの追加
・WindowsDefenderにウイルス検知・駆除機能が追加
(7はスパイウェア対策のみ)
・Enterprise未満でも表示言語の追加が可能。
(7はProやHomeは言語毎に買う必要がある)