「電解質の水溶液の電気分解の際に、陰極や陽極に電離したイオンが引き寄せられますよね。そこの液体をスポイトなどで吸い取って、それを熱して蒸発させた場合どうなりますか?例えば、塩化物イオンの水溶液の場合、塩素が出てきますか?」
でません。
まず、塩素の単体の塩素(Cl2)分子は気体(ガス)です。気体は蒸発の残りとして出ることはないです。
しかも、塩水を電気分解すると、Cl-イオンの身代わりになってくれるイオンがたくさんいます。
それが、水からできるOH-イオン(水酸化物イオン)です。
塩水の電気分解実験をすると、マイナス極から水素ガス、プラス極から酸素ガスが出ます。酸素ガスは水酸化物イオンのなれの果てです。
水が全部電気分解され、酸素や水素のガスになってどこかへ飛んでいったあとは、水槽の中に乾いた食塩だけがのこります。「塩水の電気分解」の設備では塩素ガスは出ません。塩は塩のままでいます。
それがあなたのききたかった「スポイトで電気分解をうけた塩水を蒸発さたらどうなるか。」の答えにもなっているでしょう。塩が残るが答えです。
あなたの聞きたかったことはたぶんここまでの答えでわかったとおもいますが、高校や、大学でも化学をふかくまなんでみてください。
今の答えはかなりシンプルにするための条件をいろいろ付け加えているので、つねに正しいわけではありません。