1. 中国に行った時､ｳｰﾛﾝちゃ買いました｡When I went to China, I bought oolong tea (there).


2. 中国に行った時､ｳｰﾛﾝちゃ買います｡When I go to China, I will buy oolong tea (there).


3. 中国に行く時､ｳｰﾛﾝちゃ買いました｡When I went to China, I bought oolong tea (before I arrived there).


4. 中国に行く時､ｳｰﾛﾝちゃ買います｡When I go to China, I will buy oolong tea (before I arrive there).

注
1, 2 ()内 繰り返しを避けるためにin China→there
3, 4 ()内 上と同様to China→there (繰り返すとしても前置詞には揺れがありますが広いところなのでarrive in Chinaの方が適切)
2, 4 When節は未来でも現在時制(要するにwill削除)
3 go→went
なおoolongかOolongかは揺れがあります｡

全体的にｶｯｺ内の購買ﾀｲﾐﾝｸﾞ指定は省略不可能です｡英語では(たぶん日本語でも)ちゃんと書かないとその区別は相手に通じません｡

1. 中国に行った時､ｳｰﾛﾝちゃ買いました｡When I went to China, I bought oolong tea ( in China).

←○です｡体験談ですね｡過去節となります｡現地でというのを伝えたいならｶｯｺ内は必ず必要ですがthereでおきかえたら日本語と同じように軽くさりげなく通じてくれます｡


2. 中国に行った時､ｳｰﾛﾝちゃ買います｡When I will go to China, I will buy oolong tea (in China.).

←これは日本語だけが×｡文法的に少しおかしいです｡体験談として読もうとすると過去の時制で未来を語る特殊な文で 将来ﾀｲﾑﾏｼﾝができたら｢今より過去の中国｣にでかけて買うぞという意志の表明みたい｡｢中国に行ったら､ｳｰﾛﾝ茶を買います｣とか｢中国に行ったときはｳｰﾛﾝ茶を買います｣(条件付けされた意志､習慣)をいう和文としてならOKかとおもいます(でもokになっても英文とは文意がｽﾞﾚてます)｡

英文のほうは○であって､そのまま通じます｡2番の英文の和訳は､｢ﾎﾞｸが中国にいくときは､(現地で)ｳｰﾛﾝ茶を買うつもりだ｣となります
ところで2番の英文が4番の英文(ｶｯｺを除く)と全く同じになっており､また2番の日本語と時制がｽﾞﾚてます｡これは誤記であるように見えます｡質問者はwill goではなくwentと書きたかったのかもしれないですね｡もしwentだと､これも英文として時制が一致しないので×｡日本語(体験談)も×で英語も×になります｡

3. 中国に行く時､ｳｰﾛﾝちゃ買いました｡When I go to China, I bought oolong tea (before I arrived to China).
←これは日本語､英語とも×です｡かなりｶﾀｺﾄなｲﾒｰｼﾞ､子供がよくやる誤りです｡両方過去形でないと文法上おかしいでしょう｡まあ日本では語尾の支配力が強いので会話のなかでいちいち訂正まではされませんが｡

｢中国に行ったとき､ﾎﾞｸは(現地到着前に)ｳｰﾛﾝ茶を買ってました｣
When I went to China, I bought oolong tea (before arrival).


4. 中国に行く時､ｳｰﾛﾝちゃ買います｡When I will go to China, I will buy oolong tea (before I arrive to China).

←これは日本語のほうは○です｡｢中国に行くときはｳｰﾛﾝ茶を買うつもり｣と決意を表現しています｡ただし到着前かどうかは日本語でも｢着く前に｣などといれないとあやふやだとおもいます｡また｢中国に行くときはｳｰﾛﾝ茶を買って持っていきます｣なら日本国内で買っていることがわかります｡

4版の日本語を直訳するなら英語では｢到着前｣などという意味が入らない､ここまでは何度か説明しました｡そして4番にかぎってその翻訳は2種類あります｡今回かかれている英語はその片方だけですね｡将来一度だけやりたいという決意を語るならこれでよいです｡○｡
しかしいつもやっている習慣の話なら×｡willがいりません｡動詞の原型で言うだけで習慣であることが通じます｡そのままだとたぶん日本語でも現地で買うんだろうなと思われます｡

When I go to China, I buy oolong tea.(中国にいくときは､(現地で)烏龍茶を買うようにしてるよ)


到着の前にを入れて､｢中国に行くときは到着の前に(空港､搭乗中など)ｳｰﾛﾝ茶を買うようにしてます｣といいたい場合は､ｶｯｺ内が必ず必要です｡

When I go to China, I buy oolong tea before arrival.

いつも日本で買って持って行きますといいたい場合は

When I go to China, I bring oolong tea.のような言い換えもあります｡