そういうのって本人に弟子入りして体で学ぶしか無いんじゃないかな。たとえ弟子入りに成功しても独立したらライバルとなり、顧客は水族館という限られた数しかないから顧客の奪い合いという問題がまずあって、みんながそんなにホイホイ成れるようなものだと仕事を取るために安売り合戦、生活を支えるだけの収入が得られなくなってしまう未来が容易に想像できる。だから何が一番大切なのかというと、弟子入りを快諾してもらえるだけの情熱なんじゃないかと思います。