捨てメアドと捨てクレカによるAWSアカウント作成が一番オススメ。
EC2単位で心配している様だけど、そもそもアカウントに不正アクセスされたら高額インスタンスも作成し放題だから、完全なリスク回避にはならないよ。
AWSアカウント作成にはクレカが必要だけど、Vプリカなどのネットクレカにも対応しており、1500円で作成が可能。
ちなみに一番小さいインスタンスなら1年間使用料無料だから、ある程度練習が終わってインスタンス削除してアカウント閉じれば実質無料で使用可能。
使わなかったVプリカはAmazonでも楽天でも使えるから無駄はなし。
無料期間にインスタンス単位、アカウント単位でのセキュリティを学んでから本アカウントを作成すればいいんじゃないかな。
Enjoy!