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長芋ソーメンをつくる調理器具で なますぶき に関する情報が載っているページまたは販売しているページを教えて下さい。

●質問者: sara
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:なます
○ 状態 :キャンセル
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● being

http://www.asahi.co.jp/wideabc/wcooking/w970714.html

http://www3.ocn.ne.jp/~chts4/resipi7.html

ひろのはらお料理レシピ

http://www.mugcup.com/dinner/20000530.html

なますぶきについての情報がなかなか見当たりませんが、スライサーという道具を使っても作れるようですね。

◎質問者からの返答

なますぶき がどんなものであるか知りたいです。


2 ● being

http://www.ja-tottorichuou.or.jp/Reshipi/cooking17-1.htm

こちらによると、なますずりとも言うみたいですね。しかし、「なますずり」も他になかなか見つかりません。

http://www.toku3.co.jp/nagaimo/tabekata.htm

こちらも鳥取のページのようですが、鳥取の方言かもしれませんね。

スライサーのようなものを指していると思われますが・・・



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