一大立ち食いそばチェーン「富士そば」の経営会社（もちろん本社）を教えてください。こちらで探した限り、公式サイトは見つかりませんでした。富士そばの経営形態に関する情報でも結構です。

このページに「富士そば（タイタングループ）」とあるので検索してみたのですが･･･

マレーシアの石油化学系の企業という情報しか得られませんでした。

日本語のページではこの程度しか情報が得られませんでした。

もし「はてな」で情報が得られないときは、

こちらの掲示板の方が詳しい方がいらっしゃるかもしれません。

立ち食いそば専門のサイトです。

きちんとした回答になっていなくてごめんなさい。

日本共産党埼玉西部東地区委員会のホームページです。

この中に、「市政速報」というページがあり「東口駅前「富士そば」立ち退き契約方法に課題残す」という記事がありました。

その中に、”「富士そば」の土地・建物は日本総合企画株式会社、借家人はダイタン企画有限会社となっています。”

とありました。

記事が2001年8月ですので少し古いです。

矢野経済研究所の「外食マーケティング総覧2003年版」の案内ページです。

このページの下のほうに「主要チェーン企業詳細個表」として企業名リストがあり、”ダイタンフード”という会社があります。

Googleで「ダイタンフード」と検索してひっかかったページです。

新宿三丁目明治通商店会のページです。

ここにお店のリストとして

(株)ダイタンフードの住所と電話番号があります。

しかしチェーン店ということなので、同名の別会社かもしれません。

月刊食堂という雑誌のバックナンバーです。

月刊食堂1997年9月号

Ａ4変形版　約350頁　1997年8月20日発売

定価1470円（本体1400円）

1997年9月号の目次に

「“立ち食い市場”からの転換を図る富士そば」

という見出しがありました。

ちなみに、大学図書館でこの月刊食堂を保有しているかを「NACSIS Webcat」

で調べたところ、上記の号を所蔵している大学は以下のとおりでした。

もしお近くに下記の大学があれば行って閲覧されてはいかがでしょうか

　　宮城大、女子栄養大、信州大、千葉県立西部図書館、東洋大附属図書館板倉分館（群馬県）

　　同志社女子大、奈良大、北海道立図書館

　　立教大武蔵野新座図書館

gori.sh さんという方のホームページの中にある「立ち食いそば紀行」というページです。

味のランキングなどがあります。ご参考まで。

日経gooの企業検索で以下の企業名を検索した結果です。

無料情報では、件数のみしか出せませんが、この中にお探しの情報があるかも知れません。

ダイタンフード　2件

ダイタン企画　　2件

タイタン（で始まる企業）　37件

以上まとはずれでしたらすみません。