MicrosoftExcel2000、Word2000のファイルをダブルクリックすると下記のようなメッセージが表示され、アプリ自体は起動されるものの、ファイル自体は開けません。

こちらはどうですか。

どうやら、あなたの環境では、WordやExcelの関連付けがうまく行われていないようです。

マイコンピュータを開き、「ツール」→「フォルダオプション」で、「ファイルタイプ」をクリックしてください。

開いたら「Microsoft Word文書」と「Microsoft Excelワークシート」を削除してください。

それが終わってから、WordとExcelを立ち上げてください。　関連付けが正常に行われるはずです。

この現象は、[ツール] メニューの [オプション] の [全般] タブで 「ほかのアプリケーションを無視する」(Excel 2000 では「他のアプリケーションを無視する」) がオンに設定がされている場合に発生します。

Excelを起動してチェックを外せばＯＫ。

一度試されてみてはいかがでしょうか？

これかな

エラーメッセージは出ませんでしたが

ダブルクリックからだと開かない現象にあったことがあります。

その時は、オフィスのアップデートで直りました。

ダブルクリックは改善されたとの事ですので、アイコンの変更をしたいという事でしょうか？

マイコンピュータを開き、「ツール」→「フォルダオプション」で、「ファイルタイプ」をクリックしてください。

開いたら「拡張子」の中から「XLS」を探してください。

見つかったらクリックして、そのウィンドウの右下にある「詳細設定」のボタンを押します。

詳細設定画面が開きますので、そこでアイコンの変更が出来ると思います。

的外れだったらごめんなさい。

2番目に回答した者です。

アイコンを元に戻す方法がこのサイトに書いてあります。

「ツール」→「フォルダオプション」→「ファイルタイプ」で、拡張子が「DOC」の項目「Microsoft Word文書」を選択し、「詳細設定」→「アイコンの変更」をクリックします。

そこで、「ファイル名」の欄に「C:￥Program Files￥Microsoft Office￥OFFICE10￥WINWORD.EXE」を入力します。　すると、Wordのアイコンが表示されますので、その中から元の設定されていたアイコンを選んでください。

Excelも同様に、「ツール」→「フォルダオプション」→「ファイルタイプ」で、拡張子が「XLS」の項目を選択し、「詳細設定」→「アイコンの変更」で、「ファイル名」の欄に「C:￥Program Files￥Microsoft Office￥OFFICE10￥EXCEL.EXE」を入力します。　表示されたExcelのアイコンの中から、元々設定されていたアイコンを選べば作業は終了です。

上記ツールで、レジストリの不整合などをチェックすることをお勧めいたします。

特にspybotの「設定」-「ファイル設定」で、全ての項目にチェックを入れてスキャンすると、かなりのおかしいレジストリが発見されるのではないかと思いますので、全て削除すると直るかもしれません。