飴やアイスの「ソーダ味」って何の味なんですか？

いわゆる、ラムネの味のことではないのでしょうか？

ここから

こうなって

こうなりました。

「オレンジ、レモン、ストロベリー、バニラ、ラズベリー、ルートビア、それにコカコーラ」なんでもありですかね。

基本的にはラムネ味なのでしょうが、ラムネ味は糖類とクエン酸の味だそうです。

ラムネ菓子の作り方

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　商標法施行規則別表第２９類中の「ラムネ」とあるのは「甘味、香料などを加えた水に炭酸ガスをとかし、びんにつめ、ガラス玉で密栓することを特徴とする清涼飲料の一種」として取扱っている。

（昭和５３年３月２７日　特許庁審査第一部　商標課長名にて）

ラムネ味だと言うのが先に出ているので、そもそもラムネとは何かを説明しています。

ここからは「レモネード」が訛って「ラムネ」となったそうです。

クエン酸とデンプン、それに、蔗糖・水飴・葡萄糖・果糖・麦芽糖・乳糖・サッカリンの甘味料の味です。

ソーダっていうのはナトリウムのことなんですが、つまり、化学的な味と言いたかったのではないかと推測できます。

炭酸ナトリウム味ということですね。

ソーダそのものは「発泡性(炭酸ガス入り)ミネラルウォーター」の意味ですから、味はありません。

「ソーダ味」は辞書にありません。

「ソーダ味とは」を説明したページも見つかりません。

従って「ソーダ味」とはきちんとした定義がある言葉ではなく「ラムネ」や「サイダー」を思わせる味のことを言っていると思われます。

まったく答えになってないのでポイントは結構です。

　気になってしらべてみましたが、その中で　サイダーの存在をわすれていました。

このページの一番下の方にあります。

それからサイダーを引っ張ってみると　三ツ矢サイダーのページに。

　元祖三ツ矢サイダーは　「サイダーフレーバーエッセンス」を輸入して。。とあります。

　ということは、「ソーダフレーバーエッセンス」（＜すみませんこれをお知りになりたいんですよね。。）なるものがあるのではないかと。。

　もしかすると企業秘密かもしれませんね。

間違って回答するを押してしまいました。

ごめんなさい。

ここの会社では　ソーダーの　フレーバーエッセンスを売っているようです。