日本の基礎食品群についてです。
http://www4.ocn.ne.jp/~inaryou/kakumei/kakumei_02.htm
食生活革命/断片情報に振り回されないで
アメリカのも載せました。
基礎食品群については
「厚生省が作った」ということなので
「日本の食生活」についていえるのではないでしょうか
たことかしらす干とかモンゴルでは手に入れにくいと思われる食材もあるし(笑)
http://www.e-shokuiku.com/guide/index.html
食育・食生活指針の情報センター e-shokuiku.com
ここ参考になりますかね?
なるほど厚生省が作ってるんですね
諸外国の基礎食品群を知るにはどうしたらいいのでしょうか。。。
http://www.hokuriku.maff.go.jp/syokunou/tankentai/sub4-1.htm
食べ物の栄養:6つの基礎食品群 は移動しました。
基本的に先進国であれば、メニューの内容は異なっても、基礎食品群はとることが出来ると思います。
http://www2.health.ne.jp/library/0300/w0307017.html
現代人は芋を食べる量が少ない? -healthクリック
ただ上記のように、国毎に主食が違ったりよく食べる物が違うと思いますので、自分で意識してバランスよく食べるように
しない限りは偏りは出るのではないでしょうか?
ちょっと質問を変えてみますね
つまるところ、生涯食べる量でもて、栄養素的には同じなのでしょうかねー