MacOSXでシステムも含めてバックアップを取りたいのですが、ターミナルのUNIXコマンドで可能でしょうか？求めているのはGUIでのシェアウエアなどではありません。

こちらを参照してみては？

オーソドックスなのはdump/restoreかと。

の固有コマンド

dittoコマンドで希望の事が出来ます。

ターミナルからman dittoしてみて下さい。

私はバックアップ（というかミラーリング）にrsyncを使っています．Mac OS Xにもデフォルトで入っています．ファイルのタイムスタンプを考慮してくれますので，結構便利ですよ．

distoやCpMacがおすすめです。普通にcpとかやるとリソースフォークが欠落してしまいます。

MacOSはあまり詳しくないのでURLを参考にしてください。

えっと、前の質問のことですが連絡先はspawapawa[atmark]yahoo.co.jp([atmark]は@に置き換えてください)にメールください。大体のことならたぶん大丈夫です。