「冷し中華はじめました」の貼り紙は、いつごろから出るものなんでしょうか？もう出ている店もあるようですが・・・。

セブン‐イレブンでは1月下旬より冷し中華の販売を開始しているそうですが、季節ごとに味を変えているそうです

ローソンでは、2月下旬から気温が上昇し始るので、前日よりも気温が上昇した日は体感温度も上昇し、冷し麺が売れ始めるとのことです

まず歴史から・・・

これによると間違った習慣と言っているので、いつ出してもいいのではないでしょうか？

よけいな事ですが、７月７日は冷やし中華の日みたいですね。

冷やし中華を始める時期を決めるのに一番大事なのは、お客さんの”欲しい”って気持ちを察することだそうです。

4月初旬から売っているそうです。

こちらのサイトでは、７月が最も多いとされています。地域差・投票母数の少なさという点においては精密さにはかけますが、うちの近所の定食屋などを見ていると、夏季メニューは（６月～９月）としている所が多いような印象は受けます。ですので、平均を取れば７月といったところが妥当な線ではないかと思われます。