ナマコに似たフジコ海金参というものがあるらしいのですが産地、料理法、主要消費国などを知りたいと思ってます。
データー等あれば教えてください。
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No.1
25pt
こちらは北海道の根室産です。日本では東北地方で高級中華食材として知られているそうです。
No.2
25pt
海金参(フジコ:キンコ、寒冷性のナマコ
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