http://www.furansunocafe.com/html/ja/gourmet/bienvenue%20gourmet...
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家庭でできるフランス料理のレシピです。前菜・メイン・チーズ・デザートと分類されてますので、見やすいと思います。
http://www.grappee.com/recipe/40th_recipe/top.html
{ :grappee gourmet & recipe | }
このサイトにはフレンチのフルコースがレシピつきで載っていますが【エイジアン キュイジーヌ(アジアのテイストをフレンチに取り入れたオリジナルレシピ)】も紹介されていますのでそちらも試してみてください。
恐らく、happy_tomoさんでも簡単に作れるフレンチのフルコースがレシピつきで載っているものばかりですので、安心してフレンチのフルコースを作ってくださいね!!w
レシピがとても丁寧ですね。これなら作ろう!っていう気になれます・・・が・・・用意する材料多いですね。手抜きしたらダメかしら?
http://www.agri.pref.hokkaido.jp/fukyu/kit/bistrot/index.htm
ビストロKUNNEPPU レシピ集
私たちが札幌のホテル料理長とタイアップしたイベントのレシピ集です。
公民館の調理室でしたので、こったことはせず、基本に忠実に素材の味を生かしたフルコースに仕立てました。
最高です。言うことないです。完璧〜素晴らしい〜。
まだまだ募集しています。あなたのオリジナルメニューでも構いませんよ。
http://gionchef.s47.xrea.com/kateidefrancaise.htm
フランス料理レシピ集【家庭で作るオシャレなフランス料理】
レシピ集です
http://www.latable.jp/bonapp.html
フランス料理教室 La Table >> Bon appetit
「過去の日記」も参照してください
求人 学習 資格 マネー クレジットカード at salsifis.net
こちらはコース別に掲載のレシピ集
これも素晴らしい!なんといっても見た目が美しく、それでいてスーパーで買える食材で作れるし。子供が見た目の美しさに喜んでいました。これは絶対作るべし、ですね。作り方も丁寧でこちらが恐縮してしまうほど。
まだまだ募集中〜
ありがとうございます。読んでみると簡単そうで実はよく作り方が分からないことが多いです。例えば、型にながして〜と書かれてもどういう型なのか・・・料理慣れている人ならいいのでしょうが・・