私が使ったことあるビデオデッキは、ビクター、三菱、シャープですが、ビクター以外のビデオはビデオに電源が入っていたままテレビに切り替えると画面がざーと白くなってしまいます（画面が見えないわけではないけど）。ビクターのビデオだけなんか特別な仕掛けがあるのでしょうか？それとも私の勘違いでどのメーカーのものでもそうならない？

『ブルーバック機能』がついているとノイズ画面を感知したときに青くなりますね。URLはパナソニックの機械では切り替えができるという内容のQ＆Aです。

画面が白い状態で、ビデオのリモコンの「テレビ／ビデオ」というボタンを押してみてください。それで直れば、ビデオのＲＦ出力のせいです。

昔のＴＶにはビデオ入力用の端子が無かったので、空いているチャンネル（１ｃｈか２ｃｈ）を使って見れるようにしていました。２ｃｈ（又は１ｃｈ）の電波（ＲＦ）をビデオから出しているわけです。これがＲＦ出力と言われるものです。

その状態で、ＴＶのチャンネルを変えると、ビデオからの電波に邪魔されてきれいに写りません。ビデオの電波を止めるボタンが「テレビ／ビデオ」です。

最近のビデオではＲＦ出力が無い物もあるようです。また、電源を入れてＲＦ出力がオンになるものや、ビデオを再生したときだけオンになるなどの違いも物によってあります。

おそらく、アンテナ→ビデオデッキ→テレビというように接続されているのではないでしょうか？

アンテナからの信号が弱い可能性が考えられます。信号が弱いと、ビデオデッキが電源オン状態では、テレビへ入力されるアンテナからの信号が弱くなってしまっていると思われます。

解消方法としては、アンテナからのケーブルの後ろにブースタを入れれば改善されると思います。

ビデオデッキの回路構成によって多少の性能差はあると思われるので、質問にあるようなビクターのビデオデッキだけが何らかの仕掛けを持っているのではないと思います。