正月用の餅があまってしまい、困っています。おいしい調理法を探してください。

残ったおせちのアイデア料理

１個目が簡単に出来ておいしそう！！

お餅のアイディア料理

どうでしょう？？

http://q.hatena.ne.jp/answer

上記はダミーです

もちでピザを作ってみたらどうでしょうか？

別にピザソースなんてなくてもケチャップで十分です。

余裕があるならピザソースの方がうまいですが

上に適当に冷蔵庫なんかで転がっている野菜

たまねぎ、ピーマン、キノコ類　あれば

ハム、もしくはベーコンをのせ

チーズ、スライスチーズでもＯＫです

後はオーブントースターで焼くだけ。

超簡単です。

http://www.tbs.co.jp/catchat/news_very/2004/040114/05news.ht...

おもちピザなんてどうですか？

フライパンで作るんですが、チーズ、ケチャップ、ハムが

あれば、簡単にできます。

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/print060109_05.html

あと、あげ餅も結構おいしいと思いますよ。

http://q.hatena.ne.jp/1124829256

こちらの過去の質問に「もちを揚げる、または焼いて、簡単にできるお菓子の作り方」が回答されています。

参考になると思いますので読んでみてください。

http://www.e-recipe.org/weekly/0301w1.html

ページ右上にもレシピがあります。

http://www.e1-recipe.org/features/041220kaze/ka03.html

揚げておかきにする、というのがよくある手ですが、一人ぐらいの人はあんまり揚げ物はしませんよね。

http://homepage1.nifty.com/cho/resipi/bacomoti.html

これなら手軽に出来ますし、大量に出来たりしないので一人暮らし向きでしょうか。

あとはグラタンにしたり、ピザの台（生地）がわりにしたり…

http://shinshu.fm/MHz/49.99/a04269/0000074511.html

これもおいしそうですが、ちょっと一人暮らしには向かないかもしれません。

すごくたくさんできてしまいそうですし。

それから、役に立つのかどうかいまいち分かりませんが、ご飯を炊く時に切り餅を普通のお米と一緒に炊飯器に入れると、おこわ風というか、もち米っぽく炊き上がると以前テレビで見た事があります。

http://www.s-recipe.com/kutikomi/mate/mate_133.html

いろいろありますがピザ風にすると美味しそうです。

揚げ餅のおろしのせ

揚げ餅は手軽に作れて美味いので私は好きです。

大根おろしでもいいですし、そのまま砂糖なり塩なり付けても食べれます。

http://k.excite.co.jp/hp/u/nori_p3/?pid=001105&yid=&SSL=

お餅の袋煮。要するにおでん種の餅入りきんちゃくの

自作版っていう感じですね。

油揚げに熱湯をかけて油抜きした後、

半分に切って袋状に開き、お餅を入れて

つまようじかカンピョウなどで口を閉じます。

そして、好みのお出しで煮込みます。

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=02118&ST=1...

こちらの「餅グラタン」。

お餅とチーズは相性がいいですので、

グラタンに仕立てるというのはいいかもしれません。

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=02110&ST=1...

同じくチーズ系で「ピザ餅」。

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=10632&ST=1...

「ツナ入りお餅の蒸し物」。

レシピでは丸餅が指定されていますが、

お味としては、切り餅でも問題はないはずです。

http://www.bob-an.com/recipe/special/051226_3.html

その他、こちらに色々アイデアが載っています。

どれも、お餅の分量で自由に出来上がり量が調節出来ると思います。

カレーに餅を入れると美味しいですよ。

http://www.google.com/search?q=%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc%e...

ソーシャル・ネットワーキング サービス [mixi(ミクシィ)]

mixiに入っているとこちらが参考になると思います。以下のレシピはそこから拾ってきて実際やってみて美味しかったものです。

①あらかじめ5ミリくらいの薄さに切っておき、

ひび割れるくらいまで乾燥させます。

乾燥したら油で揚げ、熱いうちにお醤油をお好みでかけて冷めるとかきもちになります。

②フライパンに斜め薄切りにした長ネギをしきつめそのうえにおもちをのせて焼きます。

やけたらお醤油を流しいれてできあがり。バターをいれても美味しいです。

③お餅を食べやすい大きさにカットして、 チーズと大葉とかベーコン等の好きな具と一緒に春巻きの皮で巻いて油で揚げる。

巻いた状態で冷凍保存できます。

あと多かったのがお好み焼きに入れるというものでした。あとはラザニアや餃子にいれるというのもありました。

http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/1669.html

揚げておろして力餅

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031020a...

これはめちゃめちゃうまいです☆

しかも炊飯器なので、簡単レシピです！

絶対おすすめ！

どうですか？