私は基本的に目玉焼きとか魚のフライとか、何でも醤油をかけます。トンカツとかの場合はソースも使いますが、醤油とカラシで食べる方が好きです。無論ぎょうざ、シューマイ、肉まんは酢醤油だし、お好み焼きだって、たまに醤油で食べるぐらい醤油ばっかりです。ヘン？皆さんはどんなかんじですか？

って合いますよねー、卵＆卵だからかもしれませんが。

私はオムレツを作る時にマヨネーズを入れます。

ざっくり混ぜ合わせてから焼くと、卵のフラインパン離れもいいので

テフロン加工じゃなくても結構きれいなオムレツができます。

また特に味付けをしなくてもマヨネーズが程よい調味料となるので、

忙しい朝でもさっとできるので便利です。

マヨネーズ好きだったら試してみて下さい。

って、ちょっと本題から外れてしまったかしら....

でも後からかける代わりに最初に入れるだけだから、大目に見てね。

では