理系の大学１～２年（教養）程度の生物学、化学の教科書で、扱う範囲が広く、内容がわかりやすいものはありますか？私は機械工学科卒業です。

http://www.amazon.co.jp/gp/product/4759800417/249-9598978-615716...

今はどうかわからないけど、僕が学生だった時代はこれが広く世に出回っていた。

捕捉ですので，ポイントは要りません．

http://www.bk1.co.jp/product/319376

こちらでなら手に入るようです．

Essential細胞生物学 原書第2版

私が共通教育の時に使っていた教科書です。

分厚くて大きくとちょっと高いですが、

図表が見やすいですし、

高校時代に生物を取っていなくても

理解できる程度の内容だと思います。

生物学の分子生物学でしたら，日本語ならば上記のエッセンシャルか分子細胞生物学 第5版 H. ロディッシュ[ISBN:4807906151]

英語にアレルギーがなければMolecular Biology of the Cell　Bruce Alberts 　[ISBN:0815340729]

がバイブル本です．入門から専門家まで幅広く使えます．

生物学の生態でしたら簡単な本でお勧め順に・・・

生態学入門. 日本生態学会編. 東京化学同人[ISBN:4807905988]（学会が網羅的かつコンパクト）

ゼロからわかる生態学. 松田裕之. 共立出版[ISBN:4320056191]（シミュレーションを軸に網羅的ではないがわかりやすい）

バイブル本は

生態学―個体･個体群･群集の科学ベゴン他，堀監訳，京大出版会[ISBN:4876986061 ]（網羅的だがややまとまりが悪い）

Ecology Charles J. Krebs [ISBN:0321068793]（網羅的で比較的まとまっている）

絶版ですが古典として

生態学概論-生物群集と生態系-. RH ホイッタカー，倍月館

生態学　オダム、水野寿彦訳、築地書館

です．

化学はあまり詳しくないですが，

アトキンス 物理化学要論 [ISBN:4807905678]

をすすめられました．波動方程式とかについてわかりやすく書いてあったような・・・

４までの回答を読んで書いています。

>>正直なところは、私は一応高校レベルの知識は参

>>考書で手に入れたのですが、もう一歩先の基礎知

>>識を手に入れたい。

>>化学と生物それぞれ良いの無いっすかね？

生体の調節 (生物科学入門コース)

　これはシリーズの１冊で、全８冊、一通り、大学教養レベルで学習できます。

一応、大学の生物系に所属していますので、

『ケイン生物学』をお勧めします。ISBN:4807905724

この本は大学教養程度の生物学を幅広く扱っています。

また、内用は非常に平易にわかりやすく、美しい写真がたくさん載っています。

それより詳しくなるとやはり上に挙げられているように

専門分野毎の本になってくるかと思います。

sterna さんが答えられている

Molecular Biology of the Cell　Bruce Alberts

の日本語版細胞の分子生物学

があります。これは日本語ですので、初心者の方にはおすすめです。

とにかく日本語版でも英語版でもこれを読破すれば一通りの分子生物学の議論にはついて行けます。