新規事業として飲食業(寿司・和食店の運営)を行おうとしています。40席くらいの小規模店ですが、事業計画書を作成するために、参考になる本やWEBページがあれば教えてください。

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回答2件)

id:indusium No.1

回答回数52ベストアンサー獲得回数2

ポイント35pt

飲食店ネット■飲食店の店づくり8)事業計画(収支計画)の決定

こちら参考になりますでしょうか?


事業計画書_フード・ビジネス・シミュレーション・サービス

こういったものもありますが、お金がかかってしまいます。


指南 飲食店編XP Standard(Windows95/98/Me / ビジネス)

こういうのをやってみるのもいいかもしれません。試用可ですし。



http://www.yamagata-cci.or.jp/nana/4f/yip2/pdf/jk_akinas.pdf

具体例のpdfファイルがありました。参考になれば幸いです。

id:popoya No.2

回答回数145ベストアンサー獲得回数1

ポイント35pt

ビジネスポータルサイト「海」をおすすめします。

http://www.bizocean.jp/

日本最大級の書式集『書式の王様』をはじめウエブ相談など、中小企業や起業家向けのビジネスノウハウが多数紹介されています。

例えば、小売飲食業向けの書式集は下記。

http://www.bizocean.jp/operating/business_form/food.html

運営元は、株式会社ミロク情報サービス。税理士・公認会計士事務所向けのコンサルティング会社です。

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