http://www.white-gyouza.co.jp/
ホワイト餃子は、写真のように、半ば揚げながら焼くような独特の焼き方をする餃子です。皮が大変厚く、もちもちしておいしいです。
冷凍のを通販してくれて、説明書きどおりに焼くと、お店と同じ感じになります。
ホワイト餃子から暖簾わけしたファイト餃子もおいしいらしいです。
http://junsoft.jp/gourmet/hoanyon.htm
歓迎
皮まで手作りの自家製焼き餃子と水餃子。野菜たっぷりでニンニクも入らずヘルシー。ホントに美味い!水も美味いが、特に焼き。飛び出す肉汁に注意です。
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