バイト先の食べ物屋で、遊びとしてバイトの人で一人一回ずつ賄いを作る事になりまして何を作ろうか迷っています。

バイト先の食べ物屋で、好きだった賄いは、「マーボ豆腐」でした。

材料は、豆腐とお店にある肉の半端と調味料でできますので、とても安価にできます。ご飯がおいてあるような食べ物屋であればお勧めします。パスタならマーボパスタでもいけます。

作り方：

はじめにマーボ豆腐風のたれをつくります。しょうゆとみりんを１：１で用意しておきます。分量は、材料にあわせて調整してください。

唐辛子と肉としょうが（ねぎとかもあれば）をいためて、たれを入れて、豆腐を投入。最後にとりみをつけて、少しごま油をかければ、マーボ豆腐風の味付けになります。できたら、ご飯にかけて終わり。

以上です。

豆腐を茄子にかえれば、「マーボ茄子」になります。夏は茄子がおいしい時期なのでおすすめします。

とっても簡単で、マイレシピになっています。

冒険しすぎない程度に変わりダネ！・・・ですよね？

なんちゃって天むす

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/290594/

嘘だろ～と思って作ってみたら

天むすっぽくはなかったですが、これはこれで美味しかった！

なんちゃってうなぎもどき

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/267460/

目を付けてます（笑）

まかない料理

http://homepage2.nifty.com/SALARIMNAAM/makanai.htm

ありきたりな炒め物でいいのでは。

パスタ系なんか簡単ですけど。

炒め物の発展で八宝菜とかチンジャオロースとか

炒め物系の発展で中華っぽい料理がいいのでは。

油で揚げる系も失敗しにくいけど、ありきたりといえば

ありきたり。

ありきたりでないものは失敗すると痛いしおまけに不味い。

丼ものが無難だと思います。

炒めものをごはんのうえに乗っけるだけなので賄いとしては最適だと思います。

僕の大好物の、たらこスパゲッティはどうですか？

市販のソース＋明太子で簡単に作れます。

origin様

こんにちは！

超簡単＆絶対オススメ＆最近ハマっている・・

★そうめんチャンプルー★

はいかがでしょうか？！

作り方はいたって簡単、さっと茹でたそうめんに

油（ごま油がおすすめですがなんでもOK）をなじませて、

あとは焼きそばと同じ要領で

炒めたお肉や野菜に投入！

味付けは塩コショウ。醤油やナンプラーなんてのもオツ。

一応レシピはこんなかんじです↓

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/386988/

お中元で余ったそうめんの食べ方として重宝してます。

お試しあれ～

オリジナルのチャーハンはどうでしょうか？