ミートソースというのは普通牛が豚のひき肉を使います。
しかし、「熊野牛」のは珍しいです。
ミートソースパスタ(1300円、夜限定)
地元のブランド牛「熊野牛」の希少でうま味の強い部位を使った逸品。
和歌山県和歌山市田中町2-18-1 日嘉ビル1F
[シエスタ]というお店です。
TEL 073-402-0886
http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-1RTAW645...
無国籍料理屋ガブル
http://wiwi.co.jp/cs/00001/Free/life/gourmet/gobble.jsp
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