東海道・山陽新幹線で運用される０系、100系、300系の新大阪駅の到着、発車時刻を知りたいのですが、どのような方法がありますでしょうか？

http://www.rurubu.com/book/recomm/jikokuhyou/index.asp

大判の「ＪＴＢ時刻表」なら、東海道・山陽新幹線は全ての列車に使用車種が記載されているのですが、これではダメなんでしょうか？

ちょうど３月ダイヤ改正号が店頭に並んでいますので確認してみてください。例えば新大阪発の最初の「こだま６２９号」は０系の６両編成と記載があります。

taiga2003さまは、JR時刻表のほうを見ていると思います。

slipsさまの書かれている通り、大判のJTB時刻表なら、東海道・山陽新幹線の車種は全て掲載されています。

ただ、車種は変更されることもあるので、記載されている内容が絶対とはいえません。

なお、3月号は、3月15日改正以降の情報です。

3月14日までなら、2月号が必要ですが、既に書店では売ってないと思いますので、

図書館やJTB支店で見る必要があると思います。