人間の言語は、音素(Phoneme)がひとつ違うと、まるで意味が変わります。

例1)
あんこ　あそこ　あびこ　アリコ　あやこ　あいこ　　

例2)
sit 　　 knit 　　 fit 　　 bit 　　 kit 　quit lit

問1) このような一音素が変わると意味が変わる特性を、言語学ではどのように呼ぶのでしょうか。

より正確にいえば、一音素が変わると、意味するもの(シニフィアン)が別のものとして認識されて、対応する意味(シニフィエ)が別のものになってしまう、というべきでしょうか。

問2) 一音素が変わると意味が変わるときに、きちんと音素が伝わるようにするために、人間はどのような努力をしているでしょうか。あるいは言語にはどのような誤り訂正機能があるでしょうか。