【イエはてな】“イエコト・ミシュラン” #020

昔はちょっと頭痛とか風邪ひいたー！とかになると薬を飲んでいました。でもあるとき、やはり薬ってだめだ・・と思うようになりました。

なので、今は薬はできるだけ飲まないようにして、民間療法を中心としたあまり体に無理のないものをとるようにしています。

イエはてなで話題となったものも参考にして、いろいろハーブを植えるようになりました。

そのかわり、風邪でのどが痛いときは、育てたマロウの花のマロウティーにレモン果汁を加えたり、生姜紅茶に蜂蜜加えたりします。

頭痛にはフィーバーフューの葉をかじる。

着物の防虫にはウコン染めの風呂敷を使用、衣類にはラベンダーも効きます。ダニやのみの防止にはユーカリも種から育てて、現在は立派に鉢植えしています。ティーツリーは挿し木しました。

虫除けスプレーのかわりには、ミントと水でうすめてスプレーしたり、米びつにはローレル（月桂樹の葉）や、育てたニンニクをいれています。かゆみ止めにもミントを使います。

ダニよけスプレーなんかは精油や重曹などが必要ですが、枕の中に乾燥した葉をくわえると効果はあります。ワンコのクッションには少量ですがいれてます。

ステビアは甘味料にもなるし、茎を乾燥させれば肥料にもなります。

本当にハーブは種類にもよりますが、健康や美容に飲んでよし、入浴剤にしてよし、そしてお掃除にしてもよし。使用方法をまちがえなければ本当にためになります。これも昔から実践されて証明されてきていることですよね。

またビワの葉っぱを干してお酒にしておくと薬のかわりにもなるので、ビワの葉酒や、菊花酒など焼酎にいれて健康酒として飲んでいます。

あと山椒や茗荷、チャイブ、シソなどは薬味になりますので、いるときに必要なぶんだけ収穫すればよいです。

野菜も種から育てて、この夏はいろいろ収穫しました。レタスや水菜は購入しなくなりました。消費の多い玉ねぎを収穫できたのも大きいです。

うちにはありませんが、実家にいくと、現在巨峰が色づいていたり、イチジクも赤くなりました。大根やキャベツなどはもらっています。

植物を育てることは、四季を感じることもでき、なおかつ収穫したものを食べられるので本当に楽しさが倍増しました。

確かにいろいろな苦労もありますけど、自分で作ると愛情もわいてくるので、お財布にやさしいだけでなく、たくさん実るのでお料理のレシピもどんどん増えていきます。また、収穫したものでいろいろ作る楽しみも増えます。例えば柚子胡椒とか。とれすぎたらスープにしたり。

ニンジンや大根などは葉っぱも青々と茂るわけですので、こういう葉っぱもなんとか節約してできないか？などなどイエはてなで参考にしたりしていろいろな用途につかいます。染物に使えるのも大きいです。

ガーデニング好きな母と相談しながら、これからも健康にいいものなどを栽培していきたいです。