Adobe Illustrator CS 日本語版で、Ctrl＋2を押してロックしたオフジェクトのロックを解除するにはどうすればよいのでしょうか？

「レイヤーウィンドウ」を開いてください。レイヤーごとに分類されたオブジェクトの一覧を見ることが出来ます。ツリーが閉じていて目的のオブジェクトが見えないようでしたら，右向きの三角マークをクリックしてください。ツリーが開いて中に含んでいるオブジェクトを表示できます。

ロックされているオブジェクトには「錠」のマークが表示されていると思いますので，その場所をクリックしてください。その場所のクリックで，ロック，ロック解除が交互に切り替わります。

詳しくはこちらを参照してください。

Illustrator（イラストレーター）で編集ができないとき Illustrator（イラストレーター）入門/ウェブリブログ

［オブジェクト］→［すべてをロック解除］

ショートカットだと alt + ctrl + 2 です

ctrl+Alt+2です。

これでロックされているオブジェクトのロックがすべて解除されます。

たいていは、[Ctrl]＋[何か]で行った事の逆をしたい場合は、[Shift]か[Alt]のどちらかを加えれば戻りますよ。

[Ctrl]＋２　ロック　　→　　[Ctrl]＋[Alt]＋２　ロックを解除

[Ctrl]＋Ｚ　戻る　　　→　　[Ctrl]＋[Shift]＋Ｚ　進む