リモートのＵＮＩＸ環境のファイル群のバック

無視したいファイルには，ルールがありますか？

例えば，ファイル名の規則とか，パーミッションなど

これらをルール化し，find でリストアップ，tar などに流し込み，ssh で受け渡しするのがスムーズかと思います

バックアップ先はどこですか？

また、リモートとローカルの接続方式はLANですか？　WAN（専用線を含む）ですか？　インターネットですか？

ここでは、

• リモートのファイルをローカルにバックアップしたい
• リモートとローカルの接続方式はインターネット

という前提で回答します。

1. リモート側：バックアップしたいファイル群を tar するスクリプトを組む。tarファイル名は、バックアップ時点の年月日時分秒にする。
2. リモート側：上記スクリプトを定期的に実行する cron を組む。
3. ローカル側：バックアップ tar ファイルを ssh や ftp でダウンロードする。クライアント側に cron を組んで自動ダウンロードしてもよいが、リモート側に連続接続時間制限がないかどうか注意すること。

区別する方法はありません。