ネットショップの在庫管理をしています。

入荷商品Aと入荷商品Bを組み合わせて、発送したりします。
また、入荷商品は合計で100種類くらいあります。
まれに返品もありまして（お試し期間終了後）、再度在庫扱いにする必要があります。
どのお客様にどの商品を送ったか？現状の在庫は？などをリアルタイムで管理する必要があるのです。
今は、商品のシリアルを手書きで書いて、入荷表をつけ、エクセルに入力しています。
さらに、ヤマト宅急便伝票と紐付けています。
そこで質問です。
①バーコードを赤外線で読みたいのですが、お勧めありますか？
②バーコードの印字は、最初からシールとかありませんか？
③管理ソフトでお勧めはありませんか？