仮想化の勉強（遊び）として、xenを使ってみたいのですが、xenのホストOSは基本的にLinuxになるのでしょうか？。

ハイパーバイザ型仮想化ソフト とは - Networkキーワード：ITpro

Xen 自体はハイパーバイザ型の仮想化ソフトウェアなのでホストＯＳと言う物は存在しません。

あえて言えば Xen というホストＯＳがあるといえるかもしれませんが。

VMWare 製品と比べるなら使ったことがあるという（おそらくは）VMware Server/Player/Workstation

ではなく、VMWare ESX/ESXi が相当します。

とはいえ管理用に特殊なＯＳが一つ存在する（ dom0 と呼ばれる ）ので一見それがホストＯＳのようにも見えます。

管理用ＯＳには現在 Linux ベースのディストリビューションが主に採用されていますが、Windows を採用するケースはまだ無いです。

Dom0 - Xen Wiki

NetBSD・OpenSoralis での実装はあるようですが事例が少なくお勧めはしません。

そのようです

動作するOS

2009年6月現在、Linux、Minix、Plan 9 from Bell Labs、NetBSD、OpenBSD、FreeBSD、OpenSolaris、NetWare、GNU/Hurd/Mach、OZONEがXenの上で動作する。

動作環境

多くのLinuxディストリビューションが標準でXenを含んでいる。Fedora Core 4以降、Xenoppix、SUSE Linux 10.0、Debian Etch、RHEL5、Ubuntu、NetBSDなどでサポートされている。またSolaris/OpenSolarisにも移植されている[2]。

Xen3.0.2はP6(Pentium Pro)以上のCPUで動作する。完全仮想化機能を用いるためにはインテル製のIntel VT対応CPU、もしくはAMDのAMD-V対応CPUが必要となる。他に、サポートしているプラットフォームとしては、IA64やPowerPC上でも稼動する。

さらに、マイクロソフトのHyper-V上ではXen対応OSが動作する[3]。Hyper-Vは、Windows Server 2008とともに動作するハイパーバイザ形式の仮想化システムである。

http://ja.wikipedia.org/wiki/Xen_%28%E4%BB%AE%E6%83%B3%E5%8C%96%...

WindowsServer 向けの XenServer というものがあり、

昨年から無償化されたので、情報は増えてくるものと思いますが、

個人的趣味的利用ということであれば、構築コスト面でも、

情報収集という面でもLinux系のほうが格段に楽でしょう。

関連記事：

シトリックス、XenServerの新版を無償提供開始 － ＠IT

http://www.atmarkit.co.jp/news/200906/24/citrix.html

本家発表記事：

http://www.citrix.co.jp/company/press/releases/20090624.html

ダウンロードは下記。

http://www.citrix.co.jp/products/xenser/download.html

インストールガイド

http://www.citrix.co.jp/products/xenser/install_guide.html