冷凍菓子（チーズケーキ、チョコレートムース等）の加工、製造の下請けをしていただける業者（工場）を探しています。　

　業務用の冷凍食品の場合、配送ルートによって配送コストに差が出ます。
また、各々の工場で商品の分野によって得手不得手がある。
通常のロットや配送の範囲、季節変動などなどによってもかなりの差があります。
　
　つまり、製造サイドから言えば各々の工場の最適化によってコストに差が出ます。
配送は距離の問題と、中継の問題で、最適化しなければ相当な価格差が出ます。
総合すれば、全体では二倍以上の原価の差が出る可能性さえあります。
　
　原料の仕入れルートからの運賃も関係してきます。
例えば、総合的に優位な工場に合わせて価格の安い原材料の供給先を探さなければならないといった事態すら想定できます。
他にも人的要素等々、あらゆる要素が関連して大変な作業になるのは覚悟の上でしょうね。
　
　健闘を祈ります。