実験してみたらコントロールキーを押さない方法を見つけたので紹介します。
http://wiki.services.openoffice.org/wiki/Documentation/OOo3_User...
に書いてあるように、OpenOffice の [オプション] > [OpenOffice.org] > [セキュリティ] > [オプション] > [Ctrl + クリックでハイパーリンクを開く] のチェックをOFFにします。
その状態で、文章を開き PDF にエクスポートすると、PDF 中の画像に張られたリンクもコントロールキーを押す必要が無くなりました。
一度お試し下さい。
早速試してみます!!
ありがとうございました。