昨年、忘年会でいわゆる「コースメニュー(飲み放題を含む)」を食べられた方にうかがいます。

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  • 終了:2010/09/22 17:30:48
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回答200 / 200件)

Q01昨年の忘年会で「コースメニュー」は何回ぐらい経験しましたか?(択一)

一度もなかった28
一回だけ33
2~3回125
4~5回4
6~9回1
10回以上1
覚えていない8
合計200

Q02「コースメニュー」で、あなたがよい印象を持ったのはどんな点でしたか?(複数選択)

量が十分(適度)だった120
ひとり分ずつになっていたので取り分けずに済んだ18
揚げ物に偏っていなかった103
野菜が十分だった8
メインの料理がよかった12
温かいものや冷たいものがちゃんといい状態で出てきた103
店の特徴的な料理が入っていた5
デザートがよかった3
飲み放題でいろいろなものが選べた117
ソフトドリンク類が豊富だった9
最初から期待していないので特に無い26
よい印象はなかった25
合計200

Q03「コースメニュー」で、あなたがよくない印象を持ったのはどんな点でしたか?(複数選択)

量が不十分(または、多すぎ)だった29
取り分けたり、配ったりしなくてはいけなかった15
揚げ物類が多かった22
野菜が足りなかった112
メインの料理が物足りなかった13
冷めたりぬるい状態で出てきたものがあった16
どこでもあるようなものばかりだった129
デザートが不満だった8
飲み放題で選べるものが少なかった18
ソフトドリンクの種類が少なかった7
(評判や口コミなどで)期待していたほどではなかった12
よくない印象は特にもたなかった26
合計200

Q04仲のよい友人たちとの忘年会をセットするとしたら、次の中で考慮するものはどれですか?(複数選択)

和食やイタリアン、中華など料理のジャンル132
いろんな料理・食材のバランス28
品数や量39
看板メニューや特徴的な料理が入っているか114
季節や特色ある地域の食材・料理が含まれるか113
ひとり分ずつか取り分ける必要があるか12
デザートが選べるか8
飲み放題で選べる酒類の数35
ミネラルウォーターや甘くないソフトドリンク類があるか16
店のタイプ(チェーンか否か、新規店か老舗か、など)13
時間制限の有無や長さ134
ネットや友人の評判30
合計200

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