1303293218 【イエはてな】"イエコト・ミシュラン" #070


THEME:「ベランダでユニーク菜園&花壇作りコンテスト」

イエで○○のスペースを作るいいアイデアありませんか?イエで○○するとしたらどんなプランにしますか?“イエコト・ミシュラン”は、暮らしの空間と時間作りをめぐるテーマ質問に楽しくオドロキ!なアイデアをご投稿いただき、★(一ツ星)~★★★(三ツ星)のミシュラン評価をしていくコーナー。豊かな暮らしを創っていく〈イエはてな〉のマインドでご投稿ください!

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「Welcome to イエはてな」

http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080731

テーマ詳細とアイデア例

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※ピックアップ受賞メッセージは、〈みんなの住まい〉サイトにて記事紹介させていただきます。またメッセージは表記統一や文章量の調整をさせていただくことがございます。
※〈イエはてな〉では、はてなスターを「おすすめメッセージ」として活用しています。投稿期間中ははてなスターのご利用を控えていただけますようお願いいたします。
※質問は4月25日(月)正午で終了させていただきます。

回答の条件
  • 1人10回まで
  • 5000 ptで終了
  • 13歳以上
  • 登録:
  • 終了:2011/04/25 12:48:56

回答34件)

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ベランダを果物畑に ミケ2011/04/24 15:19:33ポイント1pt

 果物を育てるとなると、日のよく当たる広い庭が必要だと思いがちですが、品種や仕立て方次第で、

ベランダでのプランターや鉢植えでも果樹の栽培は可能です。

 

 上手に実らせて、美味しい果物を楽しみましょう^^

 

 まずは、春のフルーツといえば!の苺を育てる場合。

そのまま食べてもよし、練乳をつけてもよし、ケーキに使ってもよし、とうちの子ども達にも大人気の果実です。

苗も売っていますし、実から採った種から育ててもよし。

 ただし苺は種からだと発芽率が低いのと、遺伝情報が殆ど受け継がれず、実の大きさ、甘さ、葉の形等、まるで別の品種に

なってしまうので、種から使う場合は園芸店やフラワーショップで専用の種を、そして最初は種よりは苗を購入された方がいいようです。

  

 苺は品種が多い野菜です。品種ごとに実のサイズや形もまるで違います。一季成りのものと四季成りのものもあります。

 実が大きいものは数が少なく、小さい実のものは数が多くなるので、お好みで品種を選びます^^

 

 苺のプランター栽培には深さ20cm以上のプランターと腐葉土を多く含む土を用意します。苺専用培養土や野菜専用培養土が

あるので、それらを利用すると便利です。

 苺の苗は主に秋に出回ります。ちょっと先ですが、10月上旬~11月上旬に普通の細長いプランターに3本ほど植えつけます。

 植え付け直後は苗の育成を促すため、こまめに水遣りをしますが、寒い時期の12月~2月は休眠期なので肥料と水はそれほど

必要としないため、与えすぎに注意しましょう。そして支柱も必要ありません。

 収穫の時期は実が赤く色づいたらですが、赤く色づいたばかりのイチゴは酸っぱいので、充分熟してから温度が低い午前中に

果実に触れないように摘み取ります。

 完熟した苺を食べられるのは栽培している人の特権ですね。

  

 果物を育てるのに、苺の場合は種や苗からと書きましたが、実の成る「樹」の増やし方としては他に

植物の枝や葉の一部を切り取り、土に挿して発芽させる「挿し木」があります。

親株と同じ性質を持った果樹が育つため、収穫が安定し、また種を蒔いて育てるよりも早く成長が楽しめます。

 

 そして、植物を育てるといつかは悩むのが植物の病気と害虫の問題ですが、早期に発見してできるだけ早く対処すれば、

そんなに怖いものではありません。病気やにかかってしまった場合でも、初期なら病気にかかった部分(葉や茎)を取り除くことで

治療することができます。葉の裏や芽・茎など、常に気配りをしてあげることが大切です。

 

 まず苗の購入時に、弱っていないか、虫がついていないかどうかをよく確認すること。

それぞれの植物に適した環境で育て、枯れ枝・葉を取り除いたり、間引き、剪定をしてし、風通しをよくしておきます。

  

 それでも病害虫を発見してしまった場合や、防虫・病気対策をする場合には、果物は実を口にするため、できるだけ

人にも植物に負担のかからない駆除をしたいと思います。

牛乳で葉ダニの駆除、ビールでなめくじ駆除、トウガラシの虫除け、ネギや米酢で病気予防など、わざわざ購入しなくても

イエにあるもので、できることを知っておくとイザという時に慌てずにすみます。

http://www3.loops.jp/~lwb/prevention/organic_gardening/chapter03...

 

 果物の種類はいろいろありますが、柚子、金柑、蜜柑などの柑橘系果樹は、寒さに強く育てやすい植物です。

檸檬は少し寒さには弱いので注意が必要です。

 

 比較的簡単に実をつける果物は、苺、ユスラウメ、無花果です。ある程度育った花や小さな実も付いたような苗から栽培すると、

すぐに収穫が楽しめ、果物栽培について自信がつきます。

 

 これからの時期に(夏ごろから)育てられる植物には、柑橘系、クランベリー、林檎、オリーブ、柿、栗などがあります。

これらの植物は収穫した果実を美味しくいただくのはもちろんのことですが、緑の葉に花、熟した実など

鑑賞用としても楽しめます。そして秋の紅葉も見逃せません。

  

 部屋から直接出られる、部屋の中と外の中間であるベランダの植物達は、エクステリアというよりインテリアに近いですね。

  

 果物栽培は種類が豊富で一年を通じて楽しめ、いつから初めてもいいところが素敵です。

お店では完熟する前の早めに採った果実が売られていますが、果実が最もおいしい完熟した実を食べられるのは自家栽培ならでは。

 花と実で家族も喜んでくれて、家計もちょっぴり助かるベランダの果物畑。皆様もいかがでしょうか?

  

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