PHPの携帯コンテンツ制作をしていて、文字コードの質問です。

コンテンツの概要は、外部ファイル（.txt）を読みこんで、サイト更新情報を一覧ページ(.php+.tpl)に表示させるものです。

PC版とモバイル版の両方あり、共に文字コードをUTF-8で作成しています。
http://www.au.kddi.com/ezfactory/tec/spec/4_2.html
質問はモバイルページの方で、auのサイトではShift-Jisを推奨していることを踏まえてご質問です。

現時点では社内のau検証機（2008年の機種）では問題なく文字が表示されていますが、
それでもshift-jisに変更する必要はあるでしょうか？
（ドコモ、ソフトバンクでも表示できています）

絵文字、画像は使用してないページであり、文字化けがする恐れがあるのはメールフォームの場合や、
絵文字を使用している場合などが対象であるのでは？と思っています。
また３年ほど前の機種が見れる程度でよいと考えています。
モバイル変換ツールは導入していません。

どうか宜しくおねがいします。