Excelの操作法について質問です。

マクロを使わずに、表Aをもとに表Bを作成する方法はありますか？
実際には縦横100項目以上あるデータなので、手作業は禁止です。

【表A】
（空白）　国語　算数　理科
　山田　　100　80 60
　鈴木　　80　90　70
　佐藤　　60　100　80
【表B】
山田　国語　100
山田　算数　80
山田　理科　60
鈴木　国語　80
鈴木　算数　90
鈴木　理科　70
佐藤　国語　60
佐藤　算数　100
佐藤　理科　80

つまりはピボットテーブルの逆変換を行いたいのですが、
【表A】はピボットテーブルで作成されたわけではありません。
「ポビットテーブル」というソフトが昔あったようですが、
現在見当たらないので、お尋ねしています。
よろしくお願いします。