iPhoneアプリの開発をしようと勉強している者です。

iPhoneメール（@softbankのほう）を、作成するアプリ側で選択編集できるようにしたいんですが、それって可能ですか？
写真加工アプリでiPhone公式の写真アルバムから写真選択して加工する、みたいな感じで。

写真や連絡帳、地図などはたくさんのアプリが出ているので可能なんでしょうが、メールはi.softbankのほうは可能ということしかわかりませんでした。