有名な「仏跳牆」を食べたいと思うのですが、二人では多すぎるようです。
二人前でも食べられるお店、できれば美味しいお店をご紹介いただきたいのですが。
台北と花蓮に行く予定なので、どちらかでご紹介をお願いします。
仏跳牆は確か美味しんぼの記憶しかありませんが、調べてみると小さな壷でも5人前くらいで3000元とかかなり高級料理なようですね。
易牙居點心坊
http://www.taipeinavi.com/food/26/
こちらの台湾大学前のお店では180元で一人分の小さな壷で出されるようです。
御品佛跳墻 (180元) 有名なあのぶっとびスープ。シイタケ、肉、アワビなど、いろんな食材をじっくりと煮こんだスープです。日本人好みの味にしてあり、小さい壷なので、人数が少なくても楽しめます。
回答どうもありがとうございます。
2012/05/21 23:00:58予約はいらないのでしょうか?
http://tsuredure-taiwan.cocolog-nifty.com/blog/2007/02/post_f3c9.html
2012/05/22 07:34:42大学の近くにある大衆的な点心のお店なので予約は必要ないかと思います。