Wordpressのプラグインwptouchのカスタマイズについて教えてください。ブログをスマホ対応するためwptouchを利用していますが、特定のページだけwptouchを適用しない方法をお教えください。

WPtouchでユーザーエージェントを判定してから、テーマの切り替えを行っている為、今回やりたい事の場合、プラグインのファイルを直接編集する方法になります。

「wp-content/plugins/wptouch/wptouch.php」の次の部分(※616行目以降)を

		foreach ( $useragents as $useragent ) {
			if ( preg_match( "#$useragent#i", $container ) || file_exists( $devfile ) ) {

次のように変更します。

		// 配列にPC用テーマで表示したいページのスラッグを指定します。(※1ページだけの場合は、文字列でしていしても大丈夫です。)
		$pages = array('shopping', 'example', 'sample-page', 'sample-page2');
		$exclude_pages = is_array($pages) ? implode('|', $pages) : $pages;
		foreach ( $useragents as $useragent ) {
			if ( (!preg_match('#/'. $exclude_pages .'/#i', esc_html($_SERVER['REQUEST_URI'])) && preg_match( "#$useragent#i", $container )) || file_exists( $devfile ) ) {

次はプラグイン化した場合です。(※上記プラグインファイルを直接変更する方法と違って、WPtouchがバージョンアップしてもそのまま使用できますが、今後のバージョンアップでの変更箇所によっては、動作しなくなる可能性もあります。)

<?php
/*
Plugin Name: Disable WPtouch on Page
Version: 0.1
Description: A plugin for WPtouch.
Author: rouge_2008
 */

function disable_wptouch() {
	global $wp_filter;
		// 配列にPC用テーマで表示したいページのスラッグを指定します。(※1ページだけの場合は、文字列でしていしても大丈夫です。)
	$pages = array('shopping', 'example', 'sample-page', 'sample-page2');
	$exclude_pages = is_array($pages) ? implode('|', $pages) : $pages;
	if(preg_match('#/'. $exclude_pages .'/#i', esc_html($_SERVER['REQUEST_URI']))) {
		foreach($wp_filter['plugins_loaded'][10] as $filters) {
			if(is_array($filters['function'])) {
				$num = count($filters['function']);
				for($n=0; $n < $num; $n++) {
					if(gettype($filters['function'][$n]) == 'object' && $filters['function'][$n]->applemobile == true) {
						$filters['function'][$n]->applemobile = false;
					}
				}
			}
		}
	}
}
add_action('plugins_loaded', 'disable_wptouch', 15);

※ページの指定方法は、上記プラグインを直接編集する場合と同じです。
※上記を記述したファイルを「disable-wptouch-on-page.php」など適当な名前で保存して、プラグインのディレクトリにアップロードして有効化してください。