以下の要件に適した、VPS上でバックアップを取るソフトウェア/コマンドを教えてください。

要件は以下です。

■やりたいこと
・動作中のVPSサーバのスナップショットのバックアップを作成する。
・サーバに問題が発生した場合、バックアップから復元する
・現在のサーバ使用容量は20GB程度。
・20GBのほぼすべては写真データであり、将来的に40〜50GBまで増大することが考えられる。

■背景
・サーバ管理の練習と遊びを兼ねて、さくらVPSを運用しています。
・初心者故設定誤り等が発生するため、正常動作状態気軽に復帰させたい
・Self-Hosted-Cloud環境を構築しています。

■サーバ環境
さくらVPS 2Gプラン
HDD 200GB

■試したことと、それに対する問題
・Mondorescue :
isoを作成するため、1つのバックアップサイズが大きい(差分バックアップができない？)
自宅帯域が細いため、isoファイルのダウンロードは現実的ではない

■その他
・ローカル環境の通信回線が高速でない(DL/UL 8Mbp程度)
・バックアップ用に他のサーバが必要であれば、準備します

以上、よろしくお願いいたします