匿名質問者

エタノールを単一炭素源として菌体培養を行った。その結果を以下の表に示す。菌体の増殖速度がMonodの式に従うとして最大比増殖速度と飽和定数を求めよ。


Table 1 炭素源濃度と比増殖速度
炭素源濃度(g/L)  μ(h^-1)
0.014       0.08
0.02        0.093
0.038       0.115
0.071       0.133
0.1        0.155
0.18        0.169
0.33        0.175


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